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Guia dos Alimentos Vegetais

Jean-Claude Rodet

  • Edição Janeiro 2012
  • Colecção Fora de Colecção
  • ISBN 978-989-616-470-6
  • Páginas 288
  • Dimensões 0 x 0
€16,00 €14,40

32 frutas

35 legumes

11 aromáticas e condimentares

16 cereais, leguminosas, oleaginosas

5 frutos secos

7 bebidas

5 alimentos diversos

 

 

Para cada alimento, informação útil sobre:

 

- qualidades alimentares e virtudes terapêuticas;

- estados de saúde que podem melhorar com a sua utilização;

- modos de consumo;

- conservação.